Categoria: Gastronomia italiana

Vocabulário gastronômico na Itália

Turismo na Itália. Vocabulário gastronômico na Itália. Um mini-dicionário com palavras mais comuns nos menus italianos e usadas em restaurantes.

Os diferentes tipos de estabelecimentos onde comer

Turismo na Itália, gastronomia, os diferentes tipos de estabelecimentos onde comer: a diferença entre restauranti, trattoria, enoteca etc.

Cozinha italiana: as especialidades regionais

Os principais pratos da cozinha italiana classificados pelas regiões do centro, norte e sul da Itália.

Menu italiano

o ritual da refeição,o menu italiano, a ordem dos pratos, o antipasto, o primo piatto, o secondo, e o dolce.

Gastronomia italiana

Turismo na Itália, gastronomia: os diferentes pratos de cada região italiana, as massas peixes, frutos do mar e carnes, os molhos.